ΣΚΟΠΟΣ

Η ενότητα αυτή έχει σκοπό να εξοικειώσει τις φοιτήτριες και τους φοιτητές με τον Καμβά Επιχειρηματικού Μοντέλου (Business Model Canvas) ως εργαλείο στρατηγικής σκέψης και σχεδιασμού επιχειρηματικών μοντέλων. Οι φοιτητές και φοιτήτριες θα κατανοήσουν τα βασικά δομικά στοιχεία του καμβά και πώς αυτά συμβάλλουν στην ανάπτυξη και την επιτυχία μιας επιχείρησης. Η ενότητα θα εστιάσει στη χρήση του καμβά για τη δημιουργία, την αξιολόγηση και τη βελτίωση επιχειρηματικών μοντέλων.


ΠΡΟΣΔΟΚΩΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Μετά την ολοκλήρωση της μελέτης αυτής της ενότητας, οι φοιτητές/τριες αναμένεται να είναι σε θέση να:

  • αναγνωρίζουν και να περιγράφουν τα εννέα δομικά στοιχεία του Καμβά Επιχειρηματικού Μοντέλου
  • κατανοούν τη σημασία της αξίας που προσφέρει μια επιχείρηση στους πελάτες
  • αναλύουν επιχειρηματικά μοντέλα υφιστάμενων επιχειρήσεων χρησιμοποιώντας τον Καμβά Επιχειρηματικού Μοντέλου
  • δημιουργούν δικά τους επιχειρηματικά μοντέλα βασισμένα στις έννοιες και τα εργαλεία του Καμβά
  • εξηγούν τη σημασία της πρότασης αξίας και τη σχέση της με τα άλλα δομικά στοιχεία του Καμβά


ΛΕΞΕΙΣ - ΚΛΕΙΔΙΑ

Καμβάς Επιχειρηματικού Μοντέλου Πρόταση Αξίας Ροές Εσόδων
Πελατειακά Τμήματα Δομικά Στοιχεία Κανάλια Διανομής


ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

  • «ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ», Σαρρή Κατερίνα - Λασπίτα Σταυρούλα, Εκδόσεις Τζιόλα, 2022, Κεφάλαιο 8.
  • «Επιχειρηματικότητα Νοοτροπία και πρακτική», Heidi M. Neck - Christopher P. Neck - Emma L. Murray, Εκδόσεις ΚΡΙΤΙΚΗ, 2020, Κεφάλαιο 8.
  • «ΨΗΦΙΑΚΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ», Dick Whittington, Εκδόσεις ΡΟΠΗ, 2022, Κεφάλαιο 2.
  • Online readings: Business Model Canvas
  • Online readings: Strategyzer Knowledge Library -The Business Model Canvas